2013. október 20., vasárnap

Munkák ősszel

Elvetettem 2 doboz fokhagymát, két doboz vöröshagymát, és egy fél ágyás petrezselymet. Petrezselymet még sose vetettem ősszel, kíváncsi leszek, mi lesz belőle és hogyan fejlődik a tavaszihoz képest. Most kezdem az őszi mák vetését is.
Felszedtem a répát, átválogattam kicsi, közepes, nagy. A nagy ment a kamrába homokba. A közepes felpucolandó és fagyasztóba készül, na meg ebből csináltam a finom házi vegetát. A kicsit pedig eszik a lányok, és azt használom a most a mindennapokban. Gyorsan fogy.

Leszedtem a birsalmát. Először termett a fánk, de a birsalmasajtos szaloncukor alapanyaga a karácsonyfára már nem fog fejtörést okozni. A saját dió még várat magára. Még most el kell készítenem a birsalmasajtot, hogy megszikkadjon (kb. 1 hónap) annyira, hogy a csokimázba belemártva még legyen elég száradási ideje, hogy a csomagolást is meg tudjuk ejteni karácsony előtt.


Újra kellett húzni a tyúkól körül a kerítést, mert a csirkéket is importáljuk az ólba a hideg beállta előtt, viszont a virgonc ifjúság könnyűszerrel kiröpült az itt-ott hibás kerítésen. Na most már nem fog.

 Ez meg itt a kerti "tyúktraktor. Az őszi kerti munkálatok javát a tyúkok végzik negyedmagukkal.
 A libákat és a kacsákat is külön kell választani, már bele is fogtunk egy "kunyhó" építésébe. Remélem hamar elkészül, mert szegény néma gácsér ma nagyon csúfosan járt... a libák megtépték a csőre feletti fityegőt annyira, hogy erősen vérzett szegény. Kiengedtem, az meg bebújt a ház mögé a csalánosba. Hiába... a firfiúi büszkeség :)


 A befőzések, eltevések lassan befejeződnek, még céklát szoktam eltenni üvegbe, ha akad időm, de ez is lezárul lassan. Elégedett vagyok magammal ezen a téren, elég sok dolgot sikerült eltárolni télre: savanyúkáposzta, körte, meggy, szilva, barack befőtt. Lekvárok, uborkák, savanyúságok, lecsó, sűrített paradicsom, teafüvek. Nem tudom, meddig lesz elég, de addig is jobb sorunk lesz, amíg tart.


Lemeszeltük a házat is, hogy a tél ne tegyen benne nagy kárt.
Közben, ha akad napsütés és idő, akkor aprítom a fát, amiket az uram innen-onnan gyűjtögetett (kidőlt, kiszáradt, útban lévő) Már mindenki tudja, hogy neki nem büdös a munka, így sok felajánlásunk van ebből.
Végül pedig ha esik az eső, akkor végre a szenvedélyeimnek élek: rongyszőnyegnek csíkozok fel kidobandó ruhákat, kötök mellényeket, zoknikat és OLVASOK :) 

2013. október 18., péntek

Vadászat

Tényleg van benne valami izgalom, valami ősi ösztön. Még akkor is, ha nem én eszem meg a zsákmányt. Mint valami mennyiségi megszállott, naponta többször nézem a csapdákat és strigulázom a hűtőn táblafilccel, hogy mennyi az állás :D Beteges... Ezen a héten "csak" 8 egeret fogtam eddig. És a hétnek még nincs vége. Őszi invázió van. Ők is telepszenek befelé a házba. Az én házamba. A macskák meg nyávognak kajáért. Őket etetem a nemes csemegével... Ettől lesz szép fényes az szőrük, nem a W*kastól :D